Оформляет находящийся между начальным и конечным тегами текст как цитату или ссылку на источник. Обычно используется для коротких цитат (в отличие от элемента BLOCKQUOTE). Цитируемый текст отображается курсивом.

Пример:
Как сказал классик:<BR>
<CITE>"Грамотное написание HTML способствует пищеварению"</CITE>